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petite pause gourmande

météo

  • Aujourd'hui : mardi 7 bonne journée

    Voici les températures maximales prévues pour le mardi 07 décembre 2021 : Brest : 12 Paris : 9 Lyon : 8 Biarritz : 15 Cherbourg : 9 Tours : 9 Clermont-Fd : 9 Perpignan : 14 Rennes : 11 Nancy : 5 Limoges : 9 Marseille : 13 Nantes : 12 Strasbourg : 6 Bordeaux : 13 Nice : 15 Lille : 7 Dijon : 5 Toulouse : 10 Ajaccio : 15

    Encore un temps maussade.

    En fin de nuit et début de matinée, des giboulées agrémentent encore l'est de la Lorraine, l'Alsace à Rhône-Alpes, avec de la neige à basse altitude à partir de 300/400 m, puis rapidement le temps devient sec. Des nuages bas et grisaille démarrent la journée des régions Centre-Val-de-Loire aux Hauts-de-France. Le matin, une nouvelle perturbation atteint l'ouest du territoire, de l'Aquitaine à la Bretagne, elle se déplace l'après-midi vers la moitié ouest ignorant les régions allant du Nord-Est à PACA, qui restent sous un ciel bien nuageux. Les précipitations, liées à ce passage perturbé, sont temporairement et localement modérées. Le redoux gagne rapidement les Pyrénées, il neige en début d'après-midi au-delà de 2000m sur l'ouest de la Chaîne et 1500 puis au final, plus de 2000 m aussi sur les Pyrénées centrales. En Bretagne, la pluie est remplacée par quelques rares averses. Le vent de sud souffle assez fort sur les côtes, prend de l'ampleur l'après-midi, sur les rivages de la Manche, avec des pointes localement à 80/100 km/h. Les températures sont stationnaires, fraîches sur la moitié nord, vallée du Rhône et dans l'intérieur provençal et Corse du Sud entre 0 et 6 degrés. Elles sont légèrement plus hautes dans le Sud-Ouest, jusqu'à 5/7, et même 8 à 10 sur les côtes atlantiques, du Roussillon et rivages de la Balagne. Les maximales gravitent de 4/9 dans le Nord et le Nord-Est à 8 à 12 ailleurs, pour 14/16 localement sur les plages de l'Aquitaine et de la Corse et sur la Côte d'Azur. La nuit suivante, sur les côtes de la Manche, une instabilité se renforce avec des averses pouvant s'accompagner d'un coup de tonnerre. L'onde perturbée sévit encore du Sud-Ouest à PACA, Auvergne-Rhône-Alpes jusqu'au Nord-Est avec de la neige sur les massifs vers 1000/1300 m. La limite pluie-neige est plus basse sur le Grand-Est autour de 400/600 m.

    noël

    Éphéméride du 07 décembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 08:05

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:02

    Ambroise

    Lever de la Lune

    Lever 11:25

    Coucher de la Lune

    Coucher 20:18

    Premier Croissant

    Cruas

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  • Aujourd'hui : dimanche 5 bon dimanche

    Voici les tempéatures relevées à  7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 7/10 Paris : 3/7 Lyon : 3/6 Biarritz : 11/11 Cherbourg : 8/8 Tours : 2/8 Clermont-Fd : 6/5 Perpignan : 7/11 Rennes : 4/9 Nancy : 3/5 Limoges : 2/7 Marseille : 5/11 Nantes : 4/10 Strasbourg : 2/6 Bordeaux : 6/10 Nice : 7/15 Lille : 3/6 Dijon : 1/5 Toulouse : 6/8 Ajaccio : 11/13

    Temps agité et humide, avec une vigilance orange avalanches sur l'ouest des Pyrénées Encore des pluies ou averses et du vent.

    Du Grand-Est à Auvergne-Rhône-Alpes et au Sud-Ouest, la matinée se déroule sous un ciel couvert et des précipitations fréquentes, puis au fil de l'après-midi nuages et averses persistent surtout vers le relief. Sur les Pyrénées et son piémont, les précipitations sont durables et marquées, donnant d'importants cumuls de neige en montagne, avec une limite pluie-neige vers 800 m à l'ouest, 600 m à l'est. Des départs spontanés d'avalanches peuvent se produire sur l'ouest de la chaîne. Sur le relief des Vosges, du Jura, des Alpes et le Massif central, la neige tombe vers 400 m d'altitude, mais elle peut s'abaisser à plus basse altitude dans le Nord-Est et le Centre-Est, voire un saupoudrage de neige jusqu'en plaine. Un bon enneigement est attendu sur les plateaux du Jura et les hautes Vosges. Du nord de la Bretagne et de la Normandie jusqu'aux Hauts de France, dès le matin les nuages et les averses s'imposent, avec quelques flocons possibles dans les terres.Ce temps faiblement pluvieux s'étend vers la région parisienne et le Centre. Du sud de la Bretagne jusqu'au Poitou-Charentes en revanche, le soleil est souvent présent en matinée puis se maintient l'après-midi, en progressant jusqu'aux plaines du nord-Aquitaine. De même, près de la Méditerranée, le temps est plus sec malgré quelques passages nuageux. Par contre, l'ouest de la Corse reste sous un ciel bien encombré et des averses, neigeuses à partir de 900 à 1000 m d'altitude. Le vent d'ouest à nord-ouest est encore assez fort sur de nombreuses régions, notamment près des côtes et sur les Pyrénées. Les températures maximales repartent à la baisse avec 3 à 6 degrés dans le Nord-Est et le Massif central, 6 à 11 degrés ailleurs, 11 à 14 vers la Côte d'Azur et la Corse.

    Éphéméride du 05 décembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 08:03

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:02

    Gérald

    Lever de la Lune

    Lever 09:24

    Coucher de la Lune

    Coucher 18:02

    Premier Croissant

    cruas

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  • Aujourd'hui : samedi 4 bon weekend bien agitée

    Voici les températures relevées à  7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 9/10 Paris : 12/12 Lyon : 7/9 Biarritz : 14/14 Cherbourg : 10/10 Tours : 12/12 Clermont-Fd : 13/12 Perpignan : 9/17 Rennes : 10/11 Nancy : 6/10 Limoges : 10/12 Marseille : 4/14 Nantes : 11/12 Strasbourg : 6/10 Bordeaux : 12/14 Nice : 6/16 Lille : 5/8 Dijon : 5/9 Toulouse : 10/12 Ajaccio : 6/16

    Journée bien agitée sur la plupart des régions avec de la pluie et du vent.

    En ce début de samedi, il pleut faiblement sur le grand-Est avec surtout de la bruine par place. De la Bourgogne-Franche-Comté aux Alpes, à l'Auvergne-Rhône-Alpes, et du limousin au nord de l'Aquitaine et de l'Occitanie, avec de la neige à hautes altitudes entre 1600 et 1800 m. La journée se déroule sous un ciel très nuageux à couvert accompagné de fréquents passages pluvieux, sous forme de giboulées. La neige tombe en montagne aux environs de 1700 m d'altitude en matinée, puis s'abaisse en fin de journée vers 1000 m, sur les Pyrénées, 500/600M sur le Massif central,500/800 m sur les Vosges, Jura, Alpes du Nord, 1000m sur les Alpes du Sud. Les cumuls de neige sont parfois copieux, notamment sur les Alpes du Nord. Sous les grosses averses, le vent se renforce et donne lieu localement à du grésil. Sur les côtes de Manche et atlantiques, le vent d'ouest se renforce jusqu'à 80 à 100 km/h jusqu'à 70km/h dans les terres. Sur le pourtour méditerranéen, là aussi le ciel est plus nuageux, avec quelques pluies faibles alors que le vent d'ouest atteint en pointes jusqu'à 70 à 90 km/h. Sur la Corse, pluie et vent fort s'installent dès ce matin. Les températures matinales sont très douces, souvent comprises entre 8 et 14 degrés, un peu plus fraiches dans le sud-est. Cet après-midi, la masse d'air se rafraîchit et les températures sont parfois en baisse par rapport à celles du matin: 8 à 12 degrés, avec 13/14 en Nouvelle-Aquitaine, jusqu'à 16 ou 17 degrés près de la Méditerranée.

    bûche

    Éphéméride du 04 décembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 08:02

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:02

    Barbara

    Lever de la Lune

    Lever 08:08

    Coucher de la Lune

    Coucher 17:08

    Nouvelle Lune

    noël

    Bon weekend à toute et à tous avec  p'tits airs d'accordéon

     

     

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  • Aujourd'hui : vendredi 3 bon weekend

    Voici les températures maximales prévues pour le vendredi 03 décembre 2021 : Brest : 13 Paris : 4 Lyon : 5 Biarritz : 13 Cherbourg : 12 Tours : 7 Clermont-Fd : 6 Perpignan : 13 Rennes : 13 Nancy : 3 Limoges : 7 Marseille : 10 Nantes : 13 Strasbourg : 3 Bordeaux : 14 Nice : 14 Lille : 4 Dijon : 3 Toulouse : 12 Ajaccio : 15

    La vigilance orange "crues" est maintenue sur le Nord et le Pas-de-Calais. Arrivée d'une nouvelle perturbation pluvieuse.

    De la Bretagne et les côtes de Manche jusqu'aux Pays de Loire, un temps couvert, pluvieux, avec du vent de sud-ouest jusqu'à 60 à 70 km/h en rafales, est déjà installé en début de journée, et va peu à peu gagner la plupart des régions. Dans la matinée, des Hauts de France, l'intérieur de la Normandie, l'Ile-de-France jusqu'au Poitou-Charentes et l'Aquitaine, les pluies s'installent peu à peu, mais en arrivant dans une atmosphère encore froide, les précipitations peuvent se faire sous forme de de pluie et neige mêlées. L'après-midi, tandis que de la Manche et les Hauts de France à la façade atlantique le redoux gagne avec des pluies parfois marquées, le temps perturbé s'étend jusqu'aux frontières du nord, au Massif central et aux Pyrénées, dans de l'air encore froid. Les précipitations peuvent être d'abord neigeuses dans le nord-est du pays, ou verglaçantes sur le Massif central, le Limousin en particulier, mais ce risque est vite relayé par la pluie. Sur les Pyrénées, les nuages se bloquent toujours, il neige faiblement en matinée à partir de 500 m d'altitude puis la limite pluie-neige remonte vers 1800 m au cours de l'après-midi mais les précipitations sont de plus en plus rares. De l'Alsace au Lyonnais, les nuages dominent encore, mais les précipitations n'arrivent qu'en fin de journée, avec un risque de neige à basse altitude d'abord puis de la pluie. Les Alpes et le pourtour méditerranéen, profitent d'une journée plus sèche et même de quelques éclaircies, mais le mistral et la tramontane soufflent jusqu'à 80 à 90 km/h jusqu'en mi-journée puis se calment significativement. Par contre sur la Corse les nuages et les averses se maintiennent une bonne partie de la journée, mais le vent s'oriente au nord-est. Excepté près de la Manche, sur la façade atlantique et méditerranéenne où les minimales vont de 0 à 5 degrés, des gelées fréquentes sont à craindre en plaine, avec -4 à +1 degrés. En fin d'après-midi, les maximales vont de 3 à 8 degrés des frontières du nord à Rhône-Alpes et le sud de l'Auvergne, elles remontent entre 8 et 13 degrés ailleurs, voire 14 degrés sur les côtes.

    Ardèche

    Éphéméride du 03 décembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 08:01

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:03

    François Xavier

    Lever de la Lune

    Lever 06:49

    Coucher de la Lune

    Coucher 16:25

    Nouvelle Lune

    noël

    bonjour

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  • Aujourd'hui : jeudi 02

    Voici les températures maximales prévues pour le jeudi 02 décembre 2021 : Brest : 10 Paris : 6 Lyon : 7 Biarritz : 11 Cherbourg : 8 Tours : 7 Clermont-Fd : 5 Perpignan : 11 Rennes : 8 Nancy : 4 Limoges : 6 Marseille : 12 Nantes : 8 Strasbourg : 6 Bordeaux : 9 Nice : 15 Lille : 6 Dijon : 5 Toulouse : 8 Ajaccio : 14

    Régime de traîne sur le pays sous un flux de nord avec blocage sur les Pyrénées.

    Le pourtour méditerranéen ainsi que le sud des Alpes bénéficient d'un ensoleillement assez généreux même si des nuages d'altitude défilent tandis que le mistral et la tramontane se renforcent sensiblement à la mi-journée, atteignant 80 à 90 km/h en pointes. L'instabilité reste de mise en Corse donnant encore des averses, plus rares en seconde partie de journée mais le vent d'ouest souffle jusqu'à 70 à 90 km/h sur les caps exposés. Du Grand-Est vers la Bourgogne-Franche-Comté, l'Auvergne-Rhône-Alpes et l'Occitanie, le ciel est couvert donnant de fréquentes averses, de neige au delà de 500m le matin baissant 300m sur le Massif central, de 600m sur les Alpes puis jusqu'en plaine en fin de journée. Dans le flux rapide de nord, les nuages bloquent sur la chaîne des Pyrénées, il neige à partir de 800 à 900m, ces chutes de neige se produisent sous un fort vent atteignant jusqu'à 100 km/h sur les crêtes. Sur le reste du pays, les éclaircies font jeu égal avec les passages nuageux donnant localement quelques averses de pluie et de neige mêlées, plus fréquentes de la Normandie aux Hauts de France. Une accalmie se dessine tout de même l'après-midi par l'ouest. Le vent de Nord à Nord-Ouest est modéré à assez fort sur la façade atlantique et les côtes de Manche mais faiblit l'après-midi. Le ciel se charge à nouveau sur la pointe de Bretagne en fin de journée annonçant l'arrivée d'une nouvelle dégradation en cours de nuit suivante. Les températures sont en nette baisse sur une grande partie du pays. Les minimales sont de l'ordre de 0 à 4 degrés dans l'intérieur du territoire, elles sont comprises entre 4 et 7 sur les côtes de Manche et la façade atlantique, entre 5 et 9 sur le pourtour méditerranéen. Les maximales: de 3 à 5 degrés sur un bon quart nord-est du pays, de 5 à 8 dans le nord-ouest, de 7 à 11 sur la moitié sud, 11 à 15 près de la Méditerranée.

    Éphéméride du 02 décembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 08:00

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:03

    Viviane

    Lever de la Lune

    Lever 05:29

    Coucher de la Lune

    Coucher 15:52

    Dernier Croissant

     

    noëlchocolat praliné Cagliobûche Caglio

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  • Météo

    Ce mardi, la perturbation a bien envahi le nord du pays avec de la neige sur une partie nord-est à basse altitude.

     Le Sud bénéficie d'un temps ensoleillé.

    ArdècheArdèche

  • Aujourd'hui : lundi 29 bonne semaine

    passez une bonne journée
    bonne fête aux SATURNIN
    Joyeux anniversaire si vous le fêtez ce jour

    bonne semaine !

    Voici les tempéatures relevées à  7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 5/9 Paris : 2/7 Lyon : 3/4 Biarritz : 5/11 Cherbourg : 4/11 Tours : 1/7 Clermont-Fd : 1/3 Perpignan : 5/8 Rennes : 3/7 Nancy : 0/3 Limoges : -2/4 Marseille : 5/9 Nantes : 3/6 Strasbourg : 1/4 Bordeaux : 1/9 Nice : 5/14 Lille : 1/8 Dijon : 1/3 Toulouse : 1/6 Ajaccio : 5/13

    11 départements sont en vigilance orange pour neige-verglas :Ain (01), Ariège (09), Corrèze (19), Creuse (23), Haute-Garonne (31), Isère (38), Puy-de-Dôme (63), Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65), Savoie (73) et Haute-Savoie (74). Parmi eux, 2 sont également en vigilance orange pour avalanches : Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65). 2 autres départements sont en vigilance pour crue : Nord (59) et Pas-de-Calais (62). Amélioration progressive.

    Ce lundi, à l'Est le temps s'améliore un peu, mais le ciel reste très chargé du Grand Est au Centre-Est. Quelques averses sont encore possibles, principalement sur le Jura avec de la neige dès 200m. Les Alpes du Nord connaissent encore des giboulées de neige jusqu'au soir, avec une limite pluie-neige jusque dans les vallées. En allant vers la Méditerranée, le soleil est de retour, avec mistral et tramontane soutenus. Les rafales atteignent sur le littoral, 90 à 110 km/h, localement 120/130 sur le cap Béar, il faiblit la nuit prochaine. A l'ouest le temps est changeant. Une perturbation apporte des précipitations en ce début de matinée sur le Poitou-Charentes puis l'Aquitaine, et un peu de neige sur le Limousin. En début d'après-midi, les averses de pluie se décalent jusqu'au piémont et massif pyrénéen, où le temps couvert vient se bloquer sur les Pyrénées, avec une limite pluie-neige remontant vers 900/1000 m sur l'ouest de la chaîne et 600 à 800 m sur l'est. Les crêtes des Pyrénées-Orientales sont sous un vent fort pouvant aller jusqu'à 100 à 110 km/h en pointes. Ailleurs, sur l'ouest et le nord du pays, le ciel est variable en journée, souvent voilé. Le temps est bien froid avec des gelées matinales et un vent de nord encore sensible. Les températures restent nettement en dessous des normales. Les maximales plafonnent entre 2 et 7 degrés sur la moitié est du pays, 9 à 14 près de la Méditerranée, et entre 6 et 10 degrés sur la moitié ouest.

    Éphéméride du 29 novembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 07:56

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:04

    Saturnin

    Lever de la Lune

    Lever 01:43

    Coucher de la Lune

    Coucher 14:39

    Dernier Croissant

    Col de Mezillac

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  • Aujourd'hui : dimanche 28 bon dimanche

    passez une bonne journée
    c'est le premier jour de j'Avent
    joyeux anniversaire si vous le fêtez ce jour

    bonjour !Voici les tempéatures relevées à  7 h suivies des maximales prévues cet après midi : Brest : 5/9 Paris : 5/6 Lyon : 2/5 Biarritz : 9/9 Cherbourg : 4/8 Tours : 4/7 Clermont-Fd : 3/4 Perpignan : 7/9 Rennes : 3/8 Nancy : 1/3 Limoges : 0/4 Marseille : 5/10 Nantes : 2/7 Strasbourg : 1/4 Bordeaux : 3/9 Nice : 6/14 Lille : 4/5 Dijon : 1/4 Toulouse : 4/6 Ajaccio : 7/13

    Vigilance orange pour neige et verglas sur 11 départements des Pyrénées, du Massif central et des Alpes : Ain (01), Ariège (09), Corrèze (19), Creuse (23), Haute-Garonne (31), Isère (38), Puy-de-Dôme (63), Pyrénées-Atlantiques (64), Hautes-Pyrénées (65), Savoie (73) et Haute-Savoie (74). Ailleurs, nombreuses giboulées sur la moitié est du pays, excepté le pourtour du golfe du Lion bien venté, temps plus calme à l'ouest.

    A 6h, sur les Pyrénées les averses sont plus fortes en allant vers l'ouest de la chaîne, avec une limite pluie-neige vers 400/500m, très temporairement un peu plus basse sous les plus fortes averses. La neige tient au sol vers 500m, notamment dans les vallées intérieures. Sur le Massif central on relève 20 à 30 cm sur le Sancy (63), 10 à 15 cm en Forez (63) vers 700m, 12 cm de neige à Peyrelevade (19), 10 cm à la Courtine (23) et à Ussel (19), et 3 cm à Egletons (19). Côté Alpes où l'activité est encore faible, on relève environ 5 cm au-dessus de 1000 m, 2 à 5 cm sur le Bugey. Pour aujourd'hui dimanche, le pourtour méditerranéen conserve un ensoleillement assez généreux mais le mistral et la tramontane restent sensibles, soufflant de 70 à 90 km/h en pointes. En Corse, les nuages dominent apportant des averses parfois orageuses, accompagnées d'un vent d'ouest soufflant jusqu'à 100 km/h sur les caps exposés. Des Hauts-de-France à l'Île-de-France, la matinée est très maussade, des pluies ou neige mêlées et même localement de la neige liée à des minimales bien basses, tombent du ciel avant une amélioration qui se dessine l'après-midi, les averses régressant nettement sauf sur l'est des Hauts-de-France et du bassin parisien, l'Avesnois en particulier. Du Grand Est à l'Auvergne-Rhône-Alpes et sur les Pyrénées, les giboulées circulent tout au long de la journée, sous forme de neige jusqu'en plaine sur le Nord-Est, mais la neige ne tient qu'au dessus de 400 m, avec tout au plus un léger saupoudrage en plaine. Un bon cumul est attendu sur le relief, 10 à 20 cm sur le massif vosgien au-dessus de 500 m. Sur le Massif central, on attend 10 à 30 cm au dessus de 500 m, en particulier sur les versants nord-ouest, y compris les départements en vigilance jaune notamment sur les hauteurs du Tarn, de l'Aveyron et du Cantal, et les Cévennes. Sur les Alpes et le Jura, 20 à 40 cm au dessus de 800 m (et 5 à 10 cm en fonds de vallées alpines). Sur les Pyrénées, 40 à 60 cm au dessus de 800 m (localement 70 à 80 cm sur l'ouest du massif), et 10 à 20 cm au dessus de 500 m. Sur la moitié ouest du pays excepté le Pays basque, les averses sont rares, le ciel variable. Le vent de nord souffle entre 60 et 80 km/h sur les côtes de Manche en matinée puis s'essouffle ensuite. Les températures maximales s'échelonnent de 2 à 5 degrés sur le Nord-Est, 4 à 7 ailleurs, jusqu'à 8/11 près des côtes de l'Atlantique et de la Méditerranée, et 12 à 14 degrés sur le littoral de la Corse.

    Éphéméride du 28 novembre à Cruas

    Lever du Soleil

    Lever 07:55

    Coucher du Soleil

    Coucher 17:05

    Jacques

    Lever de la Lune

    Lever 01:43

    Coucher de la Lune

    Coucher 14:17

    Dernier Quartier

    Ici sur le plateau ardéchois !

    Ici sur le plateau ardéchois !

    Bon dimanche

    Muffins salés oignon reblochon moelleux

    Temps de cuisson : 18 minutes

    Recette pour 9 moelleux

    Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

    Ingrédients :

    180g de farine

    1 sachet de levure chimique

    sel, poivre

    20cl de lait

    3 œufs

    1 oignon

    75g de lardons

    125g de reblochon

    Préparation :

    Comment préparer des muffins salés oignon reblochon moelleux

    Mélanger ensemble la farine, la levure, le sel et le poivre. Dans un bol, battre les œufs entiers et le lait. Verser cette préparation sur le mélange farine/levure. Ajouter le reblochon coupé en dés.

    Faire dorer les lardons et les oignons émincés quelques minutes à la poêle puis les incorporer à la pâte. Répartir cette préparation dans des empreintes à muffins et cuire 18 minutes à 200° sans préchauffer le four.

    Bon appétit !!!

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